NOS EXPERTS EN CONSEIL & FORMATION
Découvrez notre équipe de consultants formateurs, prêts à partager leurs connaissances et leurs expériences au sein de prestiges maisons de Luxe auprès de vos équipes.
Notre dénominateur commun : celui de la passion pour le sens de l’accueil, du service et de l’excellence !
JOHANNE
Grâce à une expérience significatives au sein de prestigieuses maisons de Luxe (Dior, Louis Vuitton...), Johanne enseigne à vos équipes les codes du Luxe. Elle leur apprend à développer leur empathie pour mieux comprendre la clientèle, appréhender ses attentes et améliorer la qualité de service.
ANTOINE
Antoine a acquis un savoir-faire pointu en restauration dans les établissements d’Alain Ducasse, de Paris à New-York, en passant par Londres et Monaco. Il propose des solutions techniques et opérationnelles dans l’Art de recevoir, dédiées à l’Hôtellerie de Luxe et à la Restauration de Prestige.
GUILLEMETTE
Après 20 ans d’expérience au sein d’enseignes de renom, Guillemette met son expertise à disposition de marques prestigieuses dans la mise en scène de leur parcours client. Ses sens de l’observation et de l’hospitalité sont très recherchés par les grands noms du retail, de l’automobile et de l’hôtellerie de luxe.
MAGALI
Grâce à 15 années d’expérience dans des établissements de prestige, en France et à l’étranger (Cannes, Grèce, Polynésie...), Magali a développé un sens aigu de la rigueur, de l’exigence du service et des codes du Luxe. Son projet est à présent d’accompagner les collaborateurs vers l’excellence en conservant humilité et simplicité.
CHRISTOPHE
Christophe vous accompagne pour établir un diagnostic environnemental de votre établissement, obtenir une labellisation (Clef verte, Ecolabel, Earthcheck...), mettre en place une démarche d’affichage environnemental, de transition écologique ou RSE. Il vous propose également la conception d’outils sur-mesure pour communiquer sur votre démarche et diminuer votre impact.
ALEXANDRA
Passionnée par l’Art de la Calligraphie depuis ses années aux Beaux-Arts, Alexandra personnalise votre communication avec authenticité. De part ses collaborations pour de nombreuses maisons de Luxe (Chanel, Louboutin, LVMH, Kering...) elle maîtrise à la perfection la rédaction de messages manuscrits pour une clientèle exclusive.
LYDWINE
Coach professionnelle RNCP, formatrice agréée et conférencière au sein de l’Ecurie by TTI Success Insights, Lydwine accompagne les Managers, Directeurs et entrepreneurs. Grâce à des outils pratiques et opérationnels tels que le DISC, elle vous aide à améliorer votre communication, votre gestion des équipes et à atteindre vos objectifs.
GUILLAUME
Acteur du monde du bar et des spiritueux depuis plus de 15 ans (Park Hyatt Paris Vendôme, le Murano Urban Resort, l‘école Ferrandi...), Guillaume évolue avec passion et curiosité. Il transmet à vos équipes son expertise en mixology pour la réalisation des classiques, la création de cocktails signatures ou l’élaboration de cartes de bar originales.
JEAN-PIERRE
Suite à son parcours au sein de prestigieux hôtels de Luxe tels que l‘Hermitage à Monaco, le Fouquet’s Barrière ou encore l’Hôtel de Paris à St Tropez Jean-Pierre a décidé de se consacrer au conseil et à la formation pour partager son expérience. Il sensibilise vos équipes à la gestion, aux techniques de vente ou au management opérationnel.
ROBERTO
Chef Roberto a étudié la gastronomie à Lima puis s‘est installé à Barcelone où il a ouvert le fameux Ceviche 103. Il a ensuite contribué à l’ouverture du Nikkei 103, de la Turuleca ou de la Cantina Canalla à Ibiza (10 favorites restaurants of 2022 par Forbes magazine). Il forme à présent de prestigieux Chefs étoilés à l’art de la cuisine péruvienne et Nikkei.