FORMATION EN DÉVELOPPEMENT DURABLE HÔTELLERIE
Les établissements ont tout intérêt à mettre en place ces bonnes pratiques pour réduire leurs coûts opérationnels, améliorer leur image de marque, répondre aux réglementations environnementales et contribuer positivement à la protection de la planète, tout en assurant leur pérennité dans un marché de plus en plus axé sur la durabilité.
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
PROGRAMME
DURÉE
1/2 ou 1 journée (selon vos objectifs)
NOMBRE DE PARTICIPANTS
12 personnes maximum
PUBLIC
Tous les collaborateurs
PÉDAGOGIE
- Apport théorique
- Brainstorming
- Mise en place d’un plan d’action
LIEU
Au sein de votre établissement ou dans un salon de votre choix
À qui cette formation s’adresse-t-elle ?
La formation en Développement Durable pour l’hôtellerie restauration s’adresse à tous les collaborateurs d’un établissement, quelle que soit leur fonction ou leur niveau hiérarchique. En sensibilisant l’ensemble du personnel aux enjeux du développement durable et en leur fournissant les connaissances nécessaires sur les labels écologiques, les bonnes pratiques environnementales et les solutions durables, cette formation permet à chaque collaborateur de contribuer activement à la démarche de durabilité de l’établissement.
Que vise cette formation ?
Notre formation en Développement Durable pour l’hôtellerie restauration vise à sensibiliser les participants aux enjeux cruciaux liés à cette thématique. Ils apprennent à connaître les principaux labels écologiques et leurs critères, ainsi que les bonnes pratiques environnementales à adopter. En outre, la formation les prépare à proposer des solutions durables et à élaborer un plan d’action adapté à leur établissement, favorisant ainsi une gestion responsable des ressources et une contribution positive à l’environnement.
