LA CHEFFE ANNE-SOPHIE PIC S’INSTALLE À LA FONDATION CARTIER À PARIS EN 2026
À l’automne 2026, Anne-Sophie Pic ouvrira une nouvelle table au sein de la Fondation Cartier pour l’art contemporain, au coeur de Paris, rue de Rivoli, face au Louvre.
Un restaurant, mais aussi un bar signature, pensé comme une extension de son univers.
Cette ouverture marquera aussi la fermeture de La Dame de Pic Paris, son adresse historique de la rue du Louvre…
Dans ce lieu repensé pour “vivre” la création contemporaine, Anne-Sophie Pic proposera des créations inédites inspirées de sa philosophie de l’Imprégnation : une expérience immersive qui éveillera les sens, au cœur de son imaginaire, ses souvenirs et ses découvertes.
Lorsqu’une Cheffe aussi renommée choisit d’installer sa cuisine dans un lieu culturel, ce n’est pas anodin : c’est une invitation à repenser ce que peut être une expérience parisienne aujourd’hui.